自給自足・手仕事 寒い季節の自家製納豆
寒い時期の納豆作りに挑戦しました。ヨーグルトメーカーも使わずに段ボール内で発酵させる納豆でも、簡単に美味しい納豆が作れるのでおすすめです。
手作り
自給自足・手仕事 
自給自足・手仕事 豆乳＆おから作り
自家製豆乳とおからの作り方です。ゴミもでないし、必要な分だけ作ることができる豆乳＆おから作りは結構楽しい。興味のある方はぜひ作ってみてください。
自給自足・手仕事 発酵あんこの優しい甘み
今回は砂糖を使わない「発酵あんこ」を手作りしました。自家製の米麹と小豆と混ぜるだけの簡単レシピなのでとっても手軽に作れちゃいます。足るを知る暮らしの実践で、道具、材料は最小限、手間と時間をちょっとだけかける発酵調理。完成したのは優しい味のあんこでした。
自給自足・手仕事 アケビのつるを使って―――。
クイズです！アケビのつるを使って作ったものとは何でしょう？
教育・子育て・遊び 竹鉄砲遊び
竹鉄砲遊びのブースを出展してきました。竹鉄砲は簡単に作れるけど、遊ぶのはちょっとコツがいるおもちゃです。現代のおもちゃにはない、不便さを体験してみるのも面白いかもしれません。
自給自足・手仕事 キューブ卒業！自家製コンソメ麹
自家製コンソメ麴を作ってみました。簡単な作り方や実際に作ってみた経験などを書いています。
自給自足・手仕事 採れたてトマトで自家製ケチャップ作り
自家製トマトケチャップを作りました。簡単な作り方や作ってみた感想を書いています。足るを知る暮らしの中での調味料作りに興味はある人はどうぞご覧ください。
自然・暮らし 梅醤番茶で体調を整える
家庭でできる梅醤番茶の作り方を説明しています。体調不調になったらすぐ病院ではなく、家庭でできることを考えてみる、日々の暮らしの中で自然治癒力を高めてみるなど、できることは色々とあるかもしれません。
自給自足・手仕事 つるでコースター作り
籐を使ったコースター作りです。つる細工について、実際に作ってみて感じたことを書いています。