手作り

教育・子育て・遊び

夏の風物詩体験 ~手作り流しそうめん~

2024年7月21日。梅雨時期の雨の合間を縫って「竹食器作り&流しそうめん体験」を実施しました。当日の様子と魅力について伝えています。
自然・暮らし

よもぎ納豆作り ~学び続ける姿勢で暮らす~

よもぎを使った納豆の自作について説明しています。よもぎ納豆って何?という人はどうぞご覧ください。
教育・子育て・遊び

竹バウムクーヘン ~あえて手間をかけること~

家族で竹バウムクーヘンを作りました。簡単な竹バウムクーヘンの作り方と魅力。あえて手間をかけることについて書きましたので興味のある人はどうぞご覧ください。
自給自足・手仕事

自家製玄米麹で味噌づくり ~味噌編~

自家製玄米麹を使った味噌作りです。自分たちで食べるものはできるだけ自分たちで作るという新年のもと、今年も味噌作りに励みました。(^^)
自給自足・手仕事

自家製玄米麹で味噌づくり ~玄米麹編~

自家製味噌を作るための玄米麹を作った話です。玄米麹とは、玄米麹の作り方について書いてみたので、興味のある人はぜひご覧ください。(^^)
自給自足・手仕事

生米(玄米)蒸しパン ~手軽に美味しく体にもいい~

玄米を使った生米蒸しパンを作りました。家にあるものだけでできちゃう簡単蒸しパンです。興味のある人はぜひ作ってみてください。(^^)
教育・子育て・遊び

流木キーホルダー作り ~ゴールは自分で決める~

どうも。しゅんすけです。2023年度が終了しました。(^^)前職時代は、北は北海道、南は沖縄まで異動の可能性があったので、新年度って気持ちが新たになる感じがありましたが、今の暮らしにおいては、新年度ってそれほど意識しないですね・・・。と言い...
自然・暮らし

ばっけ味噌作り ~春の味覚のスタート~

春の訪れを感じながら「ばっけ味噌」を作りました。簡単な作り方や感想を書いているのでぜひご覧ください。(^^)
教育・子育て・遊び

納豆づくりは簡単にできる! ~納豆作りワークショップ実施しました~

納豆づくりワークショップの報告です。ぜひご覧ください。(^^)