自然・暮らしの記事一覧

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正解を探さない暮らし ~最善を考える~

正解を探さない豊かな暮らしについてです。
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ねっとり甘い「焼き芋」の作り方 ~低温でじっくりと~ 

ねっとりで甘い焼き芋の作り方です。原理原則を理解することで応力を身につけましょう。
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スターカット ~やり方を変えるだけで~

りんごのスターカットについてです。それまで悩んでいたりんごの廃棄箇所の問題が解決しました。
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見立てる暮らし ~なんでも代用するコツ~

どうも。しゅんすけです。日々暮らしていると「あれがない」「これがない」と言って、何かを断念することってよくありますよね。それは物に限った話ではなくて、「時間がない」とか「知識がない」とかもあると思います。足るを知る暮らしでは、「ないもの探し...
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出版記念祝いで「中華まんパーティ―」

どうも、やよいです。先日、夫が初となる電子書籍の出版をしました。早速読んでくださった方々、ありがとうございます!レビューや温かい声が励みになっています。今まで何度も夫の価値観や考え方に助けられてきた私です。この本が、まだ出会ったことのない誰...
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【電子書籍出版】暮らしのイライラをワクワクに変える足るを知る暮らし ~心の余白の作り方~

電子書籍「暮らしのイライラをワクワクに変える足るを知る暮らし ~心の余白の作り方~」を出版しました。ぜひご覧ください。
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紫の味噌汁 ~知識と経験の違い~

紫色の味噌汁を作りました。さた中にはなにが入っているでしょうか。
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人日の節句 ~七草がゆを食べる~

1月7日は人日の節句です。自然に沿った暮らしを実践している我が家でも、七草がゆを食べて、1年の健康を願いました。
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真鱈子の醤油漬け ~初めての食材と出会う~

初めて真鱈子を食べてみました。未知の食材との出会いはいつもワクワクです。