自給自足・手仕事 はじめて自分で作ったお米を食べてみたら、すべてが変わった話。
どうも、しゅんすけです。 去年、はじめてお米づくりに挑戦して、気がつけば季節はめぐり、ようやく収穫したお米を「食べる」ところまで辿りつきました。（というかアクシデント続出でこんなタイミングになっただけですが・・・。） 思ってたよりずっと手間...
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自給自足・手仕事 自然栽培で米作り ～お米の乾燥編②～
自然栽培でお米作り。乾燥させていたらアクシデント発生です。試行錯誤しながらの足るを知る暮らしをぜひご覧ください。
自給自足・手仕事 自然栽培で米作り ～お米の乾燥編～
自然栽培でお米作り、乾燥編です。お米を刈り取った後の作業を紹介しています。素人が行うお米作り、アクシデントも多いですが、お米の感想に興味のある人はぜひご覧ください。
自給自足・手仕事 自然栽培で米作り ～稲刈り編～
どうも。しゅんすけです。今年取り組んでいる「自然栽培で米作り」。遂に稲刈りが完了しました。「今さら？？」と思われた方も多いことでしょう。はい。ぼくもそう思います。笑そもそも植え付けが近くの農家さんより2ヶ月くらい遅れていたというのもあります...
自給自足・手仕事 夏野菜の収穫2024
どうも。しゅんすけです。夏もそろそろ終わりが見えてきましたが（少なくとも秋田では）、今年も夏野菜がぼちぼち採れています。種から育てた野菜たちは、今年も自然栽培で育てています。自然とも、動物とも分かち合うという精神で育てていますので、必ずしも...
自給自足・手仕事 自然栽培で米作り ～植えて・育って・どうなる？編～
自然栽培でお米作りの途中経過です。お米作り初心者が自然栽培でお米を作るとどうなるのか。苦労やハプニングも交えつつ報告しています。ぜひご覧ください。
自給自足・手仕事 レタス祭り ～自然栽培で旬の野菜を楽しむ～
我が家の自然栽培記録です。今回はレタスの収穫。家庭菜園初心者にはちょっとハードルが高い葉物野菜。旬の野菜を食べるってことは心も体も安心できる行為でした。(^^)
自給自足・手仕事 自然栽培で米作り ～水苗代番外編～
自然栽培でお米作りシリーズです。今回はちょっとしたアクシデント・・・。自然っていうのはこういうことかって感じです。(^^)
自給自足・手仕事 自然栽培で米作り ～水苗代編～
今年チャレンジしているお米の自給、水苗代作り編です。簡単なやり方を書いていますのでどうぞご覧ください。