自然・暮らし おでんの残り汁で茶碗蒸し ～捨てずに食べる工夫～
おでんの残り汁を使った茶碗蒸し作りです。食品ロスも減らしながら美味しい料理を作るアイディアです。
自然・暮らしの記事一覧
自然・暮らし 
自然・暮らし 2023年は8月2日、2024年は？ ～地球を使い果たす日～
アースオーバーシュートデーについてと、我が家の考え方について書いています。興味のある人はどうぞご覧ください。
自然・暮らし 自分の身を守らないと何もできない ～防災×暮らし～
2024年1月1日16時10分頃に令和6年能登半島地震が発生しました。暮らしの中に防災の考え方を取り入れていく意味を記録しました。
自然・暮らし 2024年の目標は立てない ～やらないことを決める～
2024年は目標を立てません。その代わり「やらないことを3つ決めました」。足るを知る暮らしの第一歩です。
自然・暮らし 「秋田移住ストーリー」に参加させてもらっています
どうも、やよいです。11月の「秋田マママルシェ」にブース出展をすることになった際にお声掛け頂き、秋田への移住ストーリーを紹介する取り組みに参加させてもらっています。 現在、顔写真のタペストリーや人物紹介パネルなどが秋田市中通りポポロード西側...
自然・暮らし マコモ茶作り
マコモの葉を使って「マコモ茶」を作りました。クセが少なく栄養価の高いお茶です。ぜひ作ってみてください。
自然・暮らし 我が家の冬至の過ごし方
ふたき草の冬至の過ごし方です。特別なことをするわけではなく、風習にならってゆっくり過ごしています。
自然・暮らし 野菜や果物を、皮ごと食べる
どうも、やよいです。皆さんは果物の「キウイ」は皮つきのまま食べますか？私は食べないのですが、夫は皮ごと食べます。こんなふうに野菜や果物の「皮をむいて食べるかどうか」は人や好みによって、さまざまだと思います。「野菜や果物の皮＝捨てるもの」とい...
自然・暮らし 直して使うのが当たり前だった時代
久しぶりに餅つきをしてきました。その時使った「きね」と「うす」に感銘を受けたので、興味のある人はどうぞご覧ください。